Ich hatte diesen Wein ja schon des Öfteren im Weingut Römerhof getrunken und nun konnte ich diesen Wein in Ruhe daheim mir gönnen. Und ich war wieder einmal in meiner Meinung bestätigt, dass der Römerhof den besten Riesling macht. Schon beim Einschenken hat man ein Vergnügen, da dieser Wein wider Erwartung eine goldgelbe Farbe hat, schon fast wie eine Spätlese. Der Wein duftet herrlich nach Honig, Pfirsich und ein wenig Litschi. Den Gaumen umschmeichelt er mit zusätzlichen Fruchgenüssen nach reifer Birne, wobei die ersten drei Früchte sich auch im Geschmack wieder finden. Außerdem kommt bei einem weiteren Schluck und langem Abgang ein zarter Geschmack nach Maracuja zum Vorschein, der sich um die anderen Früchte schmiegt.Ein absolutes Muss im Sommer. Er ist fruchtig mit leichter Säure und dezenter Süße.
Gruß
Esther
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